正大易初莲花是世界500强之列的泰国正大集团的子公司。

　　正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，在中国以外名称为Charoen Pokphand Group(卜蜂集团)。目前正大集团业务遍及20多个国家和地区，下属400多家公司，员工人数近20万人。

　　正大集团在中国投资近40亿美元，设立企业213家，员工人数超过八万人，年销售额超过300亿元人民币。经过50多年的发展，正大集团形成了以农牧、水产、种子、电信、商业零售为核心，石化、机车、房地产、国际贸易、金融等共同发展的业务格局，跻身于东南亚规模最大和最具影响力的企业集团之列。

　　鉴于正大集团为中国改革开放和经济建设所做的不懈努力，中国各级政府和合作伙伴对正大集团给予了很大的支持，使正大集团的事业得以在中国广袤的土地上扎根、繁荣、发展。正大集团创立了正大饲料、双大鸡肉、大阳摩托、正大综艺等知名品牌，建成了易初摩托车、易初莲花超市、正大康地、吉林德大、正大广场、正大制药集团、正大国际财务公司和富泰国际银行等一批知名企业。

　　易初莲花是正大集团全资拥有的上海、武汉、北京等家易初莲花连锁超市分别经营管理的大型仓储式购物中心。首家商场成立于1997年6月，现已开设了近80家超市，在全国许多城市均有其连锁店。

　　易初莲花是正大集团将一种全新的零售企业带入中国的标志，在这种购物中心里，我们建有既方便顾客购物，又有利于商场经营管理的各种设施设备，并致力于与供应商建立良好的伙伴关系以取得大量的销售，借此极力使供应商更好的提高商品质量。我们将在中国各地区的主要城市建立100家分店，从而进一步扩大和完善易初莲花在中国的连锁网络。凭借规模化的经营为全国的顾客提供低价的商品和周到的服务。

　　易初莲花经营宗旨让顾客享受“天天低价，每天省钱”，秉承“一次性购足”的原则，向顾客提供新鲜蔬菜、各类食品、电器设备、自行车、服装、家居用品、办公用品及儿童玩具等3万多种商品。使顾客能够做到一次购全所需商品，同时节省了时间。

　　易初莲花采用最先进的信息系统，用于联系总部、商场和配送中心，以确保信息正确及时的传递。

　　西安易初莲花成立于2003年，现已有3家门店开业，年销售额2亿多，在西安开创为顾客提供免费班车的先例，全方位地为顾客提供方便。

　　西安易初莲花开业以来，遵循诚实守信的原则， 2005年度获得“全国商业顾客满意企业”，在经营过程中，不仅得到了顾客的好评，同时也得到了来自供应商的好评，成为陕西省信用理事单位； 2006年度获得“中国商业信用企业”称号,西安地区财务总监孙文琳2006年被全国妇联、中国商业联合会评为全国商业服务业“巾帼建功标兵”。