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杭州餐饮店挂起信用星等级评价包括8大项77小项

2008-9-27 8:51:54　　来源: 中国食品产业网

昨天，杭州高银街部分饭店的墙上也像大酒店一样挂起了有五角星标志的星级书。这是杭州市上城工商分局与清河坊历史街区管委会联合推出的评定信用星级经营户活动。

　　在高银街营业的35家餐饮店中，有2家挂出了5颗星，5家挂出了4颗星，20家挂出了3颗星。据了解，等级评价的内容包括工商管理、食品卫生、环境保护等8大项77小项，例如，销售产品有无以次充好、有没有销售野生保护动植物、有无不环保行为。

　　每个小项从4分到0.5分不等，信用等级大于120分为五星级信用商户，三星级信用商户至少需要100分，商家可以得到管理部门授予的有五星标志的信用认定证书。两星级以下商户属于信用警示和流失。清波工商局的徐局长告诉记者：“星星的去留不仅由管理部门打分，老百姓也可以直接登录网站，进行监督。对于发生食品安全事故等情节严重的违法违规行为，信用等级可以直接降为零。”

　　在高银街上的餐饮店铺中发现了不良信用行为，都将在河坊街文化历史街区管委会的官方网站中曝光。读者可以登录该网站，亲自为高银街上的小吃店加分或者减分，决定商家信用“小星星”的去留。

选稿编辑：王晶

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