2月1日，重庆市质监局对主城8区48家的肉制品生产企业进行了抽查，发现两种板鸭和一种鸡翅不合格。其中鸡翅所含的山梨酸超标近5倍。
抽查不合格的产品是：
南岸区正尚食品厂2007年11月27日生产的“正尚”牌卤香鸡翅；
南岸区民生食品有限公司2007年12月4日生产的板鸭；
重庆市平华食品有限公司2007年12月13日生产的渝平华牌樟茶土板鸭。（记者 汪君 实习生 包永翠）
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