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工商总局曝光一批不合格食品

2008-1-24 8:28:30  来源: 陕西日报

    国家工商行政管理总局23日发布流通领域质量监测情况通报,对一批不合格黄酒、蛋及其制品、方便面进行了曝光。
    这次的质量监测发现黄酒存在的主要问题有:个别产品违规添加甜味剂或防腐剂,甚至直接用酒精、色素、水兑制生产黄酒;个别企业为了降低生产成本在原酒中掺水,造成总糖、非糖固形物质量指标不合格;另外,个别产品氨基酸态氮及总酸不合格,直接影响黄酒的口感。
    这次质量监测发现蛋及其制品存在的主要问题有:菌落总数、大肠菌群数不合格,说明商品已被微生物污染,不宜食用;挥发性盐基氮超标,反映产品不够新鲜;铅含量超标、苯甲酸含量超标、检出糖精钠等现象偶有发生,说明企业对食品添加剂添加量把关不严或混合不均匀。

这批不合格食品包括:

湖北武汉市洪山区绍兴浙湖酿造厂生产的桑港牌花雕酒

浙江绍兴市古泉酿酒厂生产的玉晶泉牌花雕酒

重庆沙坪坝大水井调味品厂生产的山城牌黄酒

浙江衢州市楠文酒厂宁德分厂生产的林文牌加饭酒

浙江杭州同福永酿酒有限公司生产的同福永牌醇酿黄酒

陕西西安市周至县田园香食品厂生产的田园香牌早茶蛋

新建龙祥皮蛋厂生产的金龙祥牌龙祥特级松花鹌鹑皮蛋

河北安新县寨南芦花寨蛋品加工厂生产的十三香鸭蛋

陕西白象食品有限公司生产的白象牌油炸型方便面

河北华统食品有限公司生产的华统牌五谷庄园红烧牛肉面


 

选稿编辑: 孙鹏
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