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陕西省集中整治“农家乐”

2007-4-28 11:08:09　　来源: 西安晚报

“五一”旅游黄金周在即，陕西省卫生厅23日下发通知，要求全省各级卫生部门展开对农家乐的集中整治。

陕西省卫生厅要求农家乐卫生许可证必须有效，采购食品必须索证，不得采购酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他感官性状异常的食品、无检验合格证明的肉类食品、超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品等。所有从业人员必须经过健康体检和卫生知识培训合格并持证上岗，腹泻、高热、咳嗽、化脓或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的人员不得从事具体操作工作。对那些不符合卫生条件要求和有关规定的农家乐，整改不合格的将吊销卫生许可证。 (记者吕华)

选稿编辑：关洁

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