西安3类不合格肉类产品被曝光

　　本报讯（记者赵辉）昨日，西安市食品安全委员会办公室公布了近期对全市大、中型超市销售的定型包装熟肉制品进行的监督抽检结果，合格率为90.32％。西安市食品安全委员会办公室要求对于此次抽检中不合格的3个品牌批次产品，一经发现要立即撤柜查封，进行详细清点登记，并按照相关规定进行销毁处理。

　　据了解，本次监督抽检共在西安各大中型超市采集样品31份，经检测，合格28份，合格率为90.32％。其中检验软包装熟肉制品17份，合格15份，合格率88.24％。检验肉类罐头14份，合格13份，合格率92.86％。

    不合格产品有：天津市北辰区万君肉食品加工厂生产的标识为金橹牌果木烤鸭胸（规格：称重）（批号：20060625），不合格项目为复合磷酸盐（以PO43－计）超标；

    陕西香源食品有限责任公司生产的标识为晓虎牌熏香猪蹄（规格：420g／袋）（批号：20060712），不合格项目为菌落总数超标；

    陕西凤翔华宇关中驴养殖基地生产的标识为西府牌西府腊驴肉（规格：300g／袋）（批号：2006716），不合格项目为无机砷超标。

　　针对此次抽检中发现的问题，西安市食品安全委员会办公室要求各相关监管部门，从即日起集中20天时间对肉食品市场进行一次彻底整治。对于此次抽检中不合格的3个品牌批次的产品，一经发现，立即撤柜查封，进行详细清点登记，并按照相关规定进行销毁处理。同时提醒广大消费者，在购买定型包装熟肉制品时，要仔细查看商品标识，增强辨析假冒伪劣肉食品的能力，确保安全放心消费。